Sky Chen

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Lifestyle Editor

The sun is gone, but I have a light.|Contact:[email protected]

2025大阪.關西世博逛展攻略!世界最大木建築、台灣以「TECH WORLD」參展、17米巨型鋼彈等亮點

LIFESTYLE藝術

2025大阪.關西世博逛展攻略!世界最大木建築、台灣以「TECH WORLD」參展、17米巨型鋼彈等亮點

2025大阪.關西世博怎麼逛?從主題、吉祥物,到必逛日本特色展館一次告訴你秘訣!

2025大阪世博會8大主題館搶先看,以探索「生命的光輝」為題探索未來可能性

LIFESTYLE藝術

2025大阪世博會8大主題館搶先看,以探索「生命的光輝」為題探索未來可能性

2025年大阪世博會將於2025年4月13日(日)至10月13日(一)在大阪夢洲盛大舉行。為期184天的博覽會以「生命的光輝」為主題,邀請八位來自不同領域的策展人,打造八座引人深思的主題館。

台灣限定鉅作衛武營登場!格蘭利威推出「12年首席三桶原酒」與「13年雪莉桶原酒」攜手台灣棒球英雄發表雙重驚喜風味

LIFESTYLE美食

台灣限定鉅作衛武營登場!格蘭利威推出「12年首席三桶原酒」與「13年雪莉桶原酒」攜手台灣棒球英雄發表雙重驚喜風味

格蘭利威(The Glenlivet)再次為台灣市場獻上重磅驚喜,攜手台灣棒球傳奇王建民與新生代新星林家正,隆重發表兩款全新原酒力作 —「12年首席三桶原酒限定版」與「13年雪莉桶原酒2025限量臻藏版」,展現品牌對台灣市場的深切重視與創新精神。

從料理之手至調香之道:英國美食作家Nigel Slater與Perfumer H一場關於記憶、情感與感官的旅程

LIFESTYLE深度聚焦

從料理之手至調香之道:英國美食作家Nigel Slater與Perfumer H一場關於記憶、情感與感官的旅程

當「料理」遇上「香氛」,會碰撞出什麼樣的火花?去年冬天,英國著名美食作家 Nigel Slater 與小眾香氛品牌 Perfumer H 展開了一場跨界合作。將記憶、情感與感官凝聚成「盛宴」(A Feast)居家香氛系列,為生活帶來最純粹的感動。

韓國料理綜藝始祖《拜託了冰箱2》華麗回歸!Netflix 本週1/12上線,黑白大廚愛德華李、崔鉉碩攜手加入清冰箱行列

ENTERTAINMENTmc愛追劇

韓國料理綜藝始祖《拜託了冰箱2》華麗回歸!Netflix 本週1/12上線,黑白大廚愛德華李、崔鉉碩攜手加入清冰箱行列

睽違五年,韓國料理綜藝節目始祖《拜託了冰箱2》正式回歸,本週1月12日(日)將在 Netflix 平台播出,看看大韓民國明星廚師們如何在15分鐘內,根據來賓的喜好、有限的食材打造美味料理,挑戰料理極限!

模型、啤酒一次滿足!ASAHI SUPER DRY x 寺田尚樹攜手打造蛇年限定新包裝

LIFESTYLE美食

模型、啤酒一次滿足!ASAHI SUPER DRY x 寺田尚樹攜手打造蛇年限定新包裝

每年農曆新年「ASAHI SUPER DRY」都會為產品換上全新包裝,繼去年與日本知名像素藝術大師 Hermippe 小宮山隆合作結合萬花筒、和柄等傳統元素,重新詮釋帶來喜氣洋洋繽紛的現代面貌。今年再度延續「大師系列」,邀請到日本知名紙模型大師寺田尚樹(Naoki Terada)推出...

「波本威士忌」輕鬆喝指南:連《金牌特務》英國紳士們都淪陷的美式風味重擊

LIFESTYLE美食

「波本威士忌」輕鬆喝指南:連《金牌特務》英國紳士們都淪陷的美式風味重擊

有句話是這麼說的:「被叫作波本的都是威士忌,但並不是所有威士忌都是波本」,聽起來雖然像繞口令,同時也說明了「波本威士忌」獨樹一幟的存在。

旅店開箱|那須高原「山水閣」:在四季流轉的那須森林中品味山里懷石料理,感受傳統日式旅館之美

LIFESTYLE旅行

旅店開箱|那須高原「山水閣」:在四季流轉的那須森林中品味山里懷石料理,感受傳統日式旅館之美

「山水閣」位於皇室御用的那須御森林中,以昭和時期的木造建築為基礎,結合四季自然美景,提供溫泉與傳統的山里懷石料理體驗,能全面體驗日本旅館的傳統魅力。

台北全新Omakase「鮨嘉仁」,京都米其林一星料理長呈現頂級江戶前壽司之美

LIFESTYLE美食

台北全新Omakase「鮨嘉仁」,京都米其林一星料理長呈現頂級江戶前壽司之美

​​台北松江南京商圈迎來全新 Omakase「鮨嘉仁」,由京都米其林一星「鮨和魂」前料理長 奧地太一領軍,為台灣饕客們呈現最純粹的江戶前壽司美學。

韓國酒迷來台指名必掃的生命之水!揭開「KAVALAN 噶瑪蘭威士忌」成為世界第一的五大秘密

LIFESTYLE美食

韓國酒迷來台指名必掃的生命之水!揭開「KAVALAN 噶瑪蘭威士忌」成為世界第一的五大秘密

台灣除了擁有世界棒球冠軍,大家知道還有一款 Made in Taiwan 的威士忌是每年烈酒比賽的常勝軍嗎?來自宜蘭的 「KAVALAN 噶瑪蘭威士忌」,憑藉亞熱帶氣候帶來的釀酒優勢,再加上威士忌大師 Dr. Jim Swan 的技術加持,逐步在國際間嶄露頭角。近年來,不僅橫掃世界第一...

2025全面進化!達美航空「台北直飛西雅圖」:全新A350-900巴士登場、日間航班、四大艙等硬體升级

LIFESTYLE旅行

2025全面進化!達美航空「台北直飛西雅圖」:全新A350-900巴士登場、日間航班、四大艙等硬體升级

達美航空(Delta Airlines)宣布從今年3月31日起,「台北直飛西雅圖」的每日航班將升級為座艙空間更大的「A350-900 空中巴士」,提供更多座位和更高端的艙等選擇。不僅機型升級,也同步推出全新客艙設計,結合現代美學與創意細節,提升乘客的整體飛行體驗,讓旅途更...

當台味遇上南洋料理!米其林一星「T+T」推出秋冬菜單,透過料理轉譯馬來西亞的味蕾之旅

LIFESTYLE美食

當台味遇上南洋料理!米其林一星「T+T」推出秋冬菜單,透過料理轉譯馬來西亞的味蕾之旅

台北米其林一星餐廳「T+T」擅長翻玩亞洲風味創作菜色,本季主廚李至正(Bruce)從「溫補」而來的靈感,汲取其元素及食材,再加上此次團隊在馬來西亞的所見所聞,融合南洋料理中的羅旺子、椰奶、白咖哩等等風味,重新詮釋兩地料理,帶大家在熟悉的風味中挖掘新的味覺...

台北本格派法料餐廳「Lin Restaurant」,獨食友善空間加入東方食補概念創作溫暖意象的冬季菜單

LIFESTYLE美食

台北本格派法料餐廳「Lin Restaurant」,獨食友善空間加入東方食補概念創作溫暖意象的冬季菜單

「Lin Restaurant」是一間堅守本格派精神法式料理餐廳,致力於呈現純正而細膩的法國風味,除了遵循傳統風味的料理,更以全法國酒款搭餐、供應傳統起司盤,加上些許主廚蔡凱霖(Lin)個人風格的理念,展現對法式料理的致敬與創意融合,成為一處法式饗宴秘境。

香檳大師Richard Geoffroy打造清酒混釀藝術之最「IWA 5」,五大亮點認識全新 Assemblage 5

LIFESTYLE美食

香檳大師Richard Geoffroy打造清酒混釀藝術之最「IWA 5」,五大亮點認識全新 Assemblage 5

香檳大師理查・吉歐法依(Richard Geoffroy)與台灣久利酒藏合作,推出「IWA 5」清酒系列的最新力作「Assemblage 5」,結合了香檳釀造工藝與日本傳統技術,突破味覺與嗅覺的界限,每一口都體現了極致的混釀藝術與獨特風味,為清酒愛好者帶來前所未有的品飲體驗。

封面人物|Edward lee,我的料理、思考與日常:「構成『世界上最棒食物』的不只是食物本身的美味,更在於『有意義值得被闡述』。」

ENTERTAINMENT名人故事

封面人物|Edward lee,我的料理、思考與日常:「構成『世界上最棒食物』的不只是食物本身的美味,更在於『有意義值得被闡述』。」

去年十月,一部 Netflix 料理實境秀《黑白大廚》(Culinary Class Wars)的熱播引發全球觀眾對於韓式料理的關注。看到最後,比起冠軍獎落黑白湯匙、料理呈現形式等眾說紛紜的討論,有一個名字無庸置疑深深烙印在所有觀眾心裡,他是 Edward Lee,又名「李均」。